prikaz prve stranice dokumenta Postrojenje za obradu plodova kestena
Rad nije dostupan
diplomski rad
Postrojenje za obradu plodova kestena
2011. urn:nbn:hr:235:069364
Katana, Branko
Sveučilište u Zagrebu
Fakultet strojarstva i brodogradnje

Citirajte ovaj rad

Katana, B. (2011). Postrojenje za obradu plodova kestena (Diplomski rad). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Fakultet strojarstva i brodogradnje. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:235:069364

Katana, Branko. "Postrojenje za obradu plodova kestena." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Fakultet strojarstva i brodogradnje, 2011. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:235:069364

Katana, Branko. "Postrojenje za obradu plodova kestena." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Fakultet strojarstva i brodogradnje, 2011. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:235:069364

Katana, B. (2011). 'Postrojenje za obradu plodova kestena', Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Fakultet strojarstva i brodogradnje, citirano: 01.05.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:235:069364

Katana B. Postrojenje za obradu plodova kestena [Diplomski rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Fakultet strojarstva i brodogradnje; 2011 [pristupljeno 01.05.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:235:069364

B. Katana, "Postrojenje za obradu plodova kestena", Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Fakultet strojarstva i brodogradnje, Zagreb, 2011. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:235:069364

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:235:069364
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
NaslovPostrojenje za obradu plodova kestena
Naslov (engleski)Plant for processing chestnuts
AutorBranko Katana
MentorMilan Opalić (mentor)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Zagrebu
Fakultet strojarstva i brodogradnje
Zagreb
Datum i država obrane2011-07-08, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		TEHNIČKE ZNANOSTI
Strojarstvo
Sažetak
U ovom Diplomskom radu projektiran je i konstrukcijski razrađen pužni konvejer za kuhanje kestena. Prilikom konstruiranja korištene su standardne norme koje se koriste u Europi, DIN-norme. Osnovni zahtjevi koji su trebali biti zadovoljeni ovim projektom su: niska cijena stroja, lakoća rukovanja, kompaktne dimenzije, lako čišćenje i dezinfekcija, te jednostavno održavanje. Prilikom projektiranja uređaja, osnovni zahtjev je bio da se uređaj može uklopiti u osnovnu infrastrukturu tj. uređaj mora imati zadane dimenzije jer je pogon ograničen dimenzijama prostorije. Uređaj za kuhanje kestena nije samostalan stroj. Na njega se veže dovod kestena s dozatorom i odvod kuhanog kestena u uređaj za čišćenje ljuske kestena također na kraju konvejera se nalazi i odvod za paru. Prilikom konstruiranja posebna je pozornost pridana činjenici da je stroj istodobno prikladan za više sličnih zadaća, kao što je kuhanje kestena i transportiranje materijala. Nakon što je dobiven osnovni konstrukcijski oblik prema zahtjevima naručitelja on je dalje razrađiva u skladu sa drugim zahtjevima; sigurnost, stabilnost, pouzdanost u radu te dug vijek eksploatacije. Velika je pozornost dana jednostavnosti izrade kako bi se smanjilo vrijeme isporuke i njegova ukupna cijena.
Ključne riječi
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:235:069364
Studijski programNaziv: Strojarstvo
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: diplomski
Akademski / stručni naziv: magistar/magistra inženjer/inženjerka strojarstva (mag. ing. mech.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaZatvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2019-05-21 22:38:41