prikaz prve stranice dokumenta Šaržna destilacija alkoholne komine
Access restricted to students and staff of home institution
master's thesis
Šaržna destilacija alkoholne komine
2012. urn:nbn:hr:235:062529
Babić, Adam
University of Zagreb
Faculty of Mechanical Engineering and Naval Architecture

Cite this document

Babić, A. (2012). Šaržna destilacija alkoholne komine (Master's thesis). Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Mechanical Engineering and Naval Architecture. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:235:062529

Babić, Adam. "Šaržna destilacija alkoholne komine." Master's thesis, University of Zagreb, Faculty of Mechanical Engineering and Naval Architecture, 2012. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:235:062529

Babić, Adam. "Šaržna destilacija alkoholne komine." Master's thesis, University of Zagreb, Faculty of Mechanical Engineering and Naval Architecture, 2012. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:235:062529

Babić, A. (2012). 'Šaržna destilacija alkoholne komine', Master's thesis, University of Zagreb, Faculty of Mechanical Engineering and Naval Architecture, accessed 02 February 2025, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:235:062529

Babić A. Šaržna destilacija alkoholne komine [Master's thesis]. Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Mechanical Engineering and Naval Architecture; 2012 [cited 2025 February 02] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:235:062529

A. Babić, "Šaržna destilacija alkoholne komine", Master's thesis, University of Zagreb, Faculty of Mechanical Engineering and Naval Architecture, Zagreb, 2012. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:235:062529

Please login to the repository to save this object to your list.
Metadata
TitleŠaržna destilacija alkoholne komine
Title (english)Batch destilation of alcoholic mash
AuthorAdam Babić
MentorMladen Andrassy (mentor)
GranterUniversity of Zagreb
Faculty of Mechanical Engineering and Naval Architecture
Zagreb
Defense date and country2012-07-06, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		TECHNICAL SCIENCES
Mechanical Engineering
Abstract
Tema rada je šaržna destilacija alkoholne komine. Uvodno su prikazane teoretske osnove takve vrste destilacije zajedno s njenim proracunskim jednadžbama i dijagramima. Posebna pažnja je pridana toplinskim tokovima i pliticama, a posebice dimenzioniranju sitastih plitica koje se korištene u koloni za jacanje. Konstrukcija šaržnog kotla se određuje prema iskazanim jednadžbama i dijagramima, no zbog nestacionarnosti procesa nužno je bilo koristiti i racunalni program Aspen Batch Modeler. On služi sa simuliranje šaržne destilacije i korištenje tog programa je omogucilo određivanje stvarnog tijeka procesa, a potom i njegovo optimiranje. Nakon detaljnog objašnjavanja namještenih postavki programa, slijede rezultati i njihova analiza. Rezultati simulacija su provjeravani hđ – dijagramom smjese etanol voda te su utvrđena manja odstupanja. Konacni parametri tijeka šaržne destilacije, odnosno njeni toplinski tokovi su uspoređeni s onima koji bi vrijedili u slucaju kontinuirane destilacije s kolonom za jacanje. Usporedbom je uoceno kako je šaržna destilacija mnogo efikasnija od kontinuirane s kolonom za jacanje, što znaci da se u sustavu kontinuirane destilacije obavezno mora koristiti i kolona za iscrpljivanje ukoliko se želi postici optimalan proces. Zakljucno su napravljeni tehnicki crteži konkretnog šaržnog kotla za destilaciju alkoholne komine cije su dimenzije objašnjavane tijekom cijelog rada.
Keywords
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:235:062529
Study programmeTitle: Mechanical Engineering
Study programme type: university
Study level: graduate
Academic / professional title: magistar/magistra inženjer/inženjerka strojarstva (magistar/magistra inženjer/inženjerka strojarstva)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsAccess restricted to students and staff of home institution
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2019-05-22 01:29:18